さけと山芋の和風和え
材料(1人分)
- 「ソフトふりかけ<さけ>」
- 大さじ2
- 山芋(または長芋)
- 100g
- 青ねぎ
- 適量
- 刻み海苔
- 適量
- 麺つゆ(2倍濃縮)
- 大さじ1
作り方
- 1.
- 山芋(長芋)は皮をむいて2cm角に切り、水につけておきます。
- 2.
- 青ねぎを小口切りにします。
- 3.
- 水気を切った1を器に盛り、「ソフトふりかけ<さけ>」、青ねぎ、刻み海苔をちらし、麺つゆをかけます。
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