さけのポテトサラダ
材料(2人分)
- 「ソフトふりかけ<さけ>」
- 大さじ3
- じゃがいも
- 中2個(約300g)
- きゅうり
- 中1/2本(約50g)
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
- 1.
- じゃがいもは皮をむき2cm角に切り、電子レンジ(600w)で約5分竹串が通るまで加熱します。(ゆでてもOK)
- 2.
- きゅうりは薄い小口切りにします。
- 3.
- ボウルで1をつぶし、「ソフトふりかけ<さけ>」、きゅうり、マヨネーズを加え、混ぜ合わせます。
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