ゆず胡椒香るポテトサラダ
ゆず胡椒の香りと辛味が楽しめる、大人のポテトサラダ
(2人分)
- 「のっけるふりかけ<鶏ゆず胡椒>」
- 大さじ2(約40g)
- じゃがいも
- 中2個(約300g)
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 小ねぎ
- 適量
作り方
- 1.
- じゃがいもは皮をむき、2cm角に切ります。
- 2.
- ラップで包み、電子レンジ(600W)で約4分加熱します。(ゆでても構いません。)
- 3.
- ボウルに2を入れて軽くつぶし、「のっけるふりかけ<鶏ゆず胡椒>」とマヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
- 4.
- 小ねぎをトッピングします。
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