「麻婆豆腐の素」のトロミ粉で作る、中華風玉子スープ
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※このレシピでは、「麻婆豆腐の素」は使用しません。
材料（3人分）
- 「トロミ粉」
- 1回分
- 卵
- 2個
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
下ごしらえ
- 卵は溶きほぐしておきます。
作り方
- 1.
- 鍋に水600㎖、「トロミ粉」、鶏ガラスープの素、塩を加え、かき混ぜながら中火でひと煮立ちさせます。
- 2.
- 沸騰したら溶き卵をまわし入れ、かきたまを作ります。
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