鶏肉のカシューナッツ炒め
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ひと工夫でこんなメニューも！
3～4人分
- 「たけのこ入り青椒肉絲の素」
- 1袋
- 鶏もも肉
- 1枚（約250g）
- 玉ねぎ
- 中1/2個（約100ｇ）
- ピーマン
- 中2個（約60g）
- カシューナッツ
- 約80ｇ
- 片栗粉
- 大さじ1
下ごしらえ
- 玉ねぎ・ピーマンは1～2ｃｍの角切りにします。
- 鶏肉は1～2ｃｍ角の大きさに切り、片栗粉をまぶします。
作り方
- 1.
- フライパンに油大さじ１を入れて中火で熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒めます。
- 2.
- 全体に火が通ったらいったん火を止め、カシューナッツと本品を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3.
- 再度火をつけ、中火で全体を炒め合わせます。
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