混ぜ込みわかめそば
材料(2人分)
盛り付けは1人分
盛り付けは1人分
- 「混ぜ込みわかめ」
- 大さじ2
- そば(乾麺の場合)
- 160g
- 水
- 600cc
- しょうゆ
- 小さじ2
- (お好みで)ねぎ小口切り
- 適量
作り方
- 1.
- そばはたっぷりの湯(分量外)で固めに茹で、水にさらします。
- 2.
- 鍋に水と「混ぜ込みわかめ」を入れて火にかけ、沸騰したらしょうゆで味を調えます。
- 3.
- そばを加え煮立てます。※お好みで、小口切りにしたねぎを添えてもおいしく召し上がれます。
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