「麻婆豆腐の素」のトロミ粉で作る、ねぎ入り玉子焼き
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※このレシピでは、「麻婆豆腐の素」は使用しません。
材料（2人分）
- 「トロミ粉」
- 1回分
- 卵
- 3個
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
下ごしらえ
- トロミ粉（1回分）は大さじ2（30㎖）の水で溶き、トロミ粉液を作ります。
作り方
- 1.
- 卵を溶きほぐし、トロミ粉液、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせます。
- 2.
- フライパンに油小さじ1を入れて中火で熱し、1.を2～3回に分けて流し入れ、玉子焼きを作ります。
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