カリフラワーグリル
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2人分
- 本品
- 大さじ1
- カリフラワー
- 1/2株（約250g）
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 適量
作り方
- 1.
- カリフラワーは小房に分けた後、縦半分に切り、塩を軽くふります。
- 2.
- フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、「1」を両面こんがりするまで焼きます。
- 3.
- 皿に盛り付け、本品をふりかけます。
※調理の際は、やけどに充分ご注意ください。
（調理・撮影／料理家 真藤舞衣子）
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