味噌焼きうどん
お昼ご飯にお手軽アレンジ♪
材料(2人分)※写真は1人分の盛り付け
- 「旨い!中華2回分 回鍋肉の素」
- 1回分
- 冷凍またはゆでうどん
- 2玉
- 豚バラ肉(薄切り)
- 150g
- キャベツ
- 中3枚(約150g)
- 玉ねぎ
- 中1/2個(約100g)
- にんじん
- 中1/2本(約80g)
下ごしらえ
- キャベツは一口大のザク切りにします。
- 玉ねぎは5mm幅の細切りにします。
- にんじんは短冊切りにします。
- 豚バラ肉は5cmの長さに切ります。
- ※冷凍うどんの場合は解凍します。
作り方
- 1.
- フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、豚肉、野菜の順に炒めます。
- 2.
- 火が通ったらいったん火を止め、うどん、「旨い!中華2回分 回鍋肉の素」(1回分)を加えて混ぜ合わせます。
- 3.
- 再度火をつけ、中火で全体を炒め合わせます。
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