ピリ辛レタスチャーハン麻婆味
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ピリ辛がクセになる♪
調理時間 10分
材料（1人分）
- 「のっけるふりかけ＜肉麻婆＞」
- 40g(大さじ2)
- ごはん
- 250g(茶碗に軽く2杯)
- 卵
- 1個
- レタス
- 2枚(約30g)
- 小ねぎ
- 適量
下ごしらえ
- 卵は溶きほぐします。レタスは一口大にちぎり、小ねぎは小口切りします。
作り方
- 1.
- フライパンに油大さじ1を中火で熱し、卵を流し入れ、半熟状になったらごはんを入れ炒めます。
- 2.
- 「のっけるふりかけ＜肉麻婆＞」を加えてさらに炒めます。
- 3.
- 最後にレタスと小ねぎ、お好みで塩胡椒少々を加え味を調えます。
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