丸美屋

2人分

• 「混ぜ込み赤しそ＜梅おかか＞」

  大さじ3

• チルドまたは冷凍うどん

  2玉

• きゅうり

  中1本（約100g）

• 胡麻油

  大さじ2

• （お好みで）きざみ海苔

  適量

下ごしらえ

作り方

1.	きゅうりはせん切りにします。
2.	うどんは電子レンジで温め、冷水で洗い水気をよく切ります。（ゆでてもOK）
3.	ボウルに「混ぜ込み赤しそ＜梅おかか＞」と胡麻油を合わせ、せん切りしたきゅうりと2.を入れて混ぜ合わせます。

ポイント

• お好みの「混ぜ込み赤しそ」シリーズでもおいしくお召し上がりいただけます。