彩り&ボリューム満点 鶏白湯タンミョン
彩り・ボリューム満点!
材料(3~4人分)
- 「鶏白湯タンミョン」
- 1袋
- 鶏もも肉
- 中1枚(約250g)
- 白菜
- 中1/4株(約500g)
- 長ねぎ
- 中1本(約60g)
- にんじん
- 小1本(約60g)
- しめじ
- 1/2パック(約50g)
下ごしらえ
- 材料は、それぞれ食べやすい大きさに切る。
作り方
- 1.
- 深めのフライパンに水800ml(4カップ)、「調味ソース」を入れて混ぜ合わせ、火にかける。
- 2.
- 沸騰したら、「タンミョン」を入れ、ぐつぐつと煮立たせながら中火で約7分煮込む。
※タンミョンが重ならないように入れるとくっつきにくくなります。
※タンミョンがくっつかないように時々かき混ぜてください。
- 3.
- いったん火を止め、材料を入れてフタをする。再度火をつけて中火で約5分煮込む。
※加熱調理時間は目安です。材料が硬い場合は追加で加熱してください。