レタスチャーハン
お昼ごはんにお手軽アレンジ♪
材料(2人分)
- 「旨い!中華 豚ニラ玉の素」
- 1回分
- ごはん
- 約500g
- 卵
- 2個
- レタス
- 中1/4個(約100g)
- ウインナー
- 5本
下ごしらえ
- レタスは一口大に切ります。
- ウインナーは5mm角に切ります。
- 卵は溶きほぐしておきます。
作り方
- 1.
- フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、溶き卵を軽く炒めます。
- 2.
- 卵が半熟状態になったらごはんとウインナーを加え、ごはんがほぐれるまで炒めます。
- 3.
- いったん火を止め、「旨い!中華 豚ニラ玉の素」(1回分)とレタスを加えて混ぜ合わせます。
- 4.
- 再度火をつけ、中火で全体を炒め合わせます。
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